MaviBereLi
Üye
-
- Katılım
- Nisan 3, 2019
-
- Mesajlar
- 1,869
-
- Tepkime puanı
- 6
-
- Puanları
- 293
Hazırlanışı
-
LİMON SOSLU BİFTEK
-
MALZEMELER
-
400 gram biftek
-
8 çorba kaşığı limon suyu
-
1 çorba kaşığı bal
-
2 çorba kaşığı diyet şekeri
-
1 çay kaşığı zencefil
-
iki buçuk su bardağı su
-
1 çorba kaşığı mısırunu
-
1 çorba kaşığı su
-
2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
-
1 tutam kekik
-
YAPILIŞ TARİFİ
-
Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve rengi değişene dek arkalı önlü pişirin. Sonra tavadan çıkarın.
-
Tavanın içine limon suyunu, balı, diyet şekerini, zencefili ve iki buçuk su bardağı suyu alın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatın. Mısır unu ile 1 çorba kaşığı suyu blendırdan geçirin.
-
Ayrı bir tavada koyulaşana dek kaynatın. Kekik ve maydanozu ilave edin.
-
Sonra limon suyunun bulunduğı karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Son olarak biftekler ekleyin. Biftekler piştikten sonra tavayı ateşten alın. Servis yapın.