Lezzetli Karpuz Nasıl Seçilir

Özlem
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
1716802871293.jpeg

Yazın en sevilen meyvelerinden biri olan karpuz, ferahlatıcı tadı ve su oranıyla serinlemenin en lezzetli yoludur. Ancak, her karpuz aynı tatlılık ve sululuğa sahip olmayabilir. Peki, lezzetli bir karpuzu nasıl seçersiniz?

1. RENGİNE BAKIN

Karpuzunuzun rengi meyvenin olgunluğunu göstermeye yardımcı olur. Tutarlı bir şerit desenine sahip bir karpuz seçmelisiniz. Yeşil çizgiler koyu yeşil olmalı, soluk çizgiler ise kremsi, açık sarı olmalıdır. Ayrıca donuk görünümlü bir karpuz tercih edebilirsiniz. Kavun çok parlaksa, muhtemelen olgunlaşmamıştır.

2. RENGİNİN FARKI OLDUĞU NOKTAYI BULUN

Karpuzun kalitesinin belki de en önemli göstergelerinden biri tarla lekesidir. Karpuzunuzu inceleyin ve yüzeyde tarla lekesi olarak da bilinen büyük, rengi solmuş bir noktayı bulun. Bu işaret, karpuzun olgunlaşırken yerde nerede durduğunu gösterir.

3. SAPINI İNCELEYİN

Olgunlaşması ve olgunlaşması için yeterli süreyi bulmuş bir karpuz seçmek için sapına dikkat edin. Sapının kuru ve sarı-kahverengi olması gerekir. Yeşil bir sap, karpuzun henüz olgunlaşmadığını ve lezzet ve tatlılıktan yoksun kalacağını gösterebilir.

4. SESİNE BAKIN

Marketten alışveriş yapanlar size meraklı bir bakış atsa da, karpuzunuza dokunmak en iyisini seçmenize yardımcı olabilir. Öncelikle meyvenize hafifçe vurun ve çıkardığı sesi dinleyin. Eğer derin bir ses geliyorsa muhtemelen karpuz daha sulu ve daha olgundur.

5. DAMAR BENZERİ DOKULARA DİKKAT EDİN

Kuru hava koşulları ve damar benzeri çizgiler, ekstra tatlı bir karpuzun göstergeleridir. Bu lekeler şekerin meyvenin neresinden sızdığını gösterir.

6. YUVARLAK BİR ŞEKİL SEÇİN

Oval yerine daha yuvarlak ve düzgün şekilli bir karpuz arayın. Yuvarlak kavunlar daha tatlıdır, oval olanlar ise daha az şekerkli olma eğilimindedir.
 
Bir karpuz için bu efor çok değil mi..
 
Karpuz reyonuna giderim. Standına. İşte her neyse adı. Karpuza bakarım. Hmm derim. Hiç anlamam. Karpuza bakarım bir tane cana yakın olanını seçerim, kıçına bakarım, başına bakarım, vururum bir tane, birkaç defa daha vururum. Tın-tın-tın , ton-ton-ton, hiç anlamam hmm derim iyi bu karpuz.

Rahmani bir insan olmamdan mütevellit aldığım tüm karpuzlar güzel çıkar. Allah beni seviyor işte, seçtiğim karpuzlardan belli.
 
Bildiğim yerden alıyorum ve zaten o an kontrol edildiği için sorun yaşamıyorum.
 
Vuruyorum ben. Tok bir ses geliyorsa tamam diyip alıyorum. Çok az yanıldım şimdiye kadar bu yöntemle.
 
bi kaç sene önce karpuz fiyatları çok can yakıyordu. o yaz iki kişiden karpuza duydukları saygıya dair hikayeler dinlemiştim.

birisi iyi karpuz satıyor diye evine 10 dk yürüme mesafesinde bi kamyoncudan alıyor. herif en büyük karpuzu veriyor. alan arkadaş da fazla naif olduğu için naptın abi sen diyemiyor. Tabi 15-20 kg karpuza hem eşşek yüküyle para veriyor hem de bir kaç adım sonra götüremeyeceğini anlayıp taksi çeviriyor. karpuzu eve taksiyle götürüyor :d

diğeri de ismail amca diye mahallenin radar görevini gören bi amcamız. karpuza çok iyi para ödediği için 15 gün yemedim koltuğa oturttum diyor. salondaki berjerde durmuş karpuz günlerce .d
 
Pek anlamıyorum bu işten ama bekarken daha küçük diye şu koyu yeşil renkli karpuzlar var ya ondan alıyordum ve hepsi güzel çıkmıştı. Seçebildiğimden değil bence, o cins karpuz genelde tatlı oluyor.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri