Lenger Kebabı tarifi
Lenger Kebabı
Lenger Kebabı
Malzemeler:
1 kilo patates
2 adet soğan
250 gram kıyma
2 kaşık tereyağ
tuz
karabiber
2 kaşık salça
Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri soyunyıkayın ve halka halka doğrayın.Soğanları da halka halka doğrayınkıymayıtuzu patatesleri karabiber ve salçayı derin bir kapta karıştırın. Bu malzemeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine bir bardak su ve tereyağını da koyduktan sonra fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
1 kilo patates
2 adet soğan
250 gram kıyma
2 kaşık tereyağ
tuz
karabiber
2 kaşık salça
Hazırlanışı:
Öncelikle patatesleri soyunyıkayın ve halka halka doğrayın.Soğanları da halka halka doğrayınkıymayıtuzu patatesleri karabiber ve salçayı derin bir kapta karıştırın. Bu malzemeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine bir bardak su ve tereyağını da koyduktan sonra fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.