- 1 adet lavaş ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı mozarella yada kaşar peynir rendesi
- 1 adet kırmızı közlenmiş biber
- 4 adet çekirdeksiz siyah zeytin
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine lavaş serilir. Üzeri peynir rendesiyle kaplanır. Sağ ve sol tarafa yumurtalar kırılıp, etrafına küp doğranmış közlenmiş kırmızı biberler serpilir. Çekirdeksiz zeytinler dilimlenip, etrafa dizilir. Yumurtaların üzerine tuz serpilip, sarılarının etrafına da pul biber serpilir. Isıtılmış 180 derecelik fırında 6-8 dk. Arası pişirilir. Fırından çıktığında üzerine kuru kekik serpilir.İstediğiniz malzemelerle istediğiniz şekilleri oluşturabilirsiniz.
Afiyet olsun.