Öncelikle lahana turşumuzu ne kadar yapmayı düşünüyorsan o büyüklükte lahanamızı alalım. Turşu yapmak için lahanamızın beyaz iç bölümlerini tercih edelim. Lahanamızı İstedigimiz büyüklükte dograyıp hazırlayalım, daha sonra turşu yapmak istedigimiz kavanoza lahanalarımızı yerleştirelim. Derin bir kapta turşu suyumuzu hazırlayalım. İstedigimiz kadar sirke yeterince suyu tuzla birlikte karıştıralım. Bir tatlı kaşıgı kadar limontuzunu karışımımızı ilave edelim. İstege baglı olarak 2 3 adet kırmızı havuç yada mor lahana ilave edebiliriz turşumuza şalgam suyunun renginde turşularımız olacaktır.
-
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
lahana turşusu nasıl yapılır ? lahana turşusunu evde nasıl yapabilirim ?
- Katılım
- Nisan 28, 2014
- Mesajlar
- 2,959
- Tepkime puanı
- 1
- Puanları
- 291
- Yaş
- 38
Canım çekti ya 
yapında yiyelim .
yapında yiyelim .