Malzemeler
- 200 Gr Labne Peyniri
- 3 Su bardağı Süt
- 125 Gr Tereyağı
- 5 Yemek kaşığı Toz Şeker
- 5 Yemek kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
Karameli İçin
- 1.5 ( 3/2 ) Çay bardağı Su
- 1 Çay bardağı Toz Şeker
Hazırlanışı
Un ve tereyağını kavurun. Kahverengileşmeye başlayınca sütü ve şekeri ekleyin. Kaynayınca Labne’yi ve vanilyayı ilave edin. 1-2 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp blender’dan geçirin. Karamel sos için; şekeri tavada eritin. Kahverengileşince azar azar suyu ilave edin. Karışım biraz koyulaşınca ocaktan alın. Soğuyan muhallebilerin üzerine azar azar karışımı paylaştırın. Afiyet olsun.
