Kuzu Külbastı Tarifi

S
  • Kullanıcı She`
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Et-Tavuk-Balık Yemekleri
Döküm ya da yağsız tavada, dumansız ızgara ya da mangalda pişirip ikram edebileceğiniz kuzu külbastı tarifi; yüksek oranda protein içeriyor.

EDE031E82BB4670268AAE638F986.jpg


Kuzu Külbastı Tarifi


Malzemeler,
500 gram kuzu külbastı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet kuru soğan
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Soğan ve sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin.
Külbastı etlerini; rendelenmiş soğan, sarımsak ve zeytinyağıyla harmanlayın.
Buzdolabında 30 dakika bekletip etin sosu çekmesini sağlayın.
Pişirmeden 5 dakika önce dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
Izgara ya da tavada; orta ateşte etlerin her iki tarafını da pişirin.
Közlenmiş domates ve biberle servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

 
Geri