-
- Katılım
- Nisan 11, 2012
-
- Mesajlar
- 1,469
-
- Tepkime puanı
- 1
-
- Puanları
- 291
-
- Yaş
- 36
Malzemeler
*2-3 kuzu başı
*4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
*2 bardak pirinç
*3 bardak et suyu
Hazırlanışı
Kuzu başlarını temizleyip yıkadıktan sonra bol suyla haşlayın. Sudan çıkartıp tuz ve karabiber ekin. Bir tencerede yağı eritin ve kuzu başlarını çevirerek kızartın. 3 bardak baş suyundan katıp yıkanmış ve sıcak suda bekletilmiş pirinci koyun, kısık ateşte suyunu çektirin. Başlarla birlikte servis yapın
*2-3 kuzu başı
*4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
*2 bardak pirinç
*3 bardak et suyu
Hazırlanışı
Kuzu başlarını temizleyip yıkadıktan sonra bol suyla haşlayın. Sudan çıkartıp tuz ve karabiber ekin. Bir tencerede yağı eritin ve kuzu başlarını çevirerek kızartın. 3 bardak baş suyundan katıp yıkanmış ve sıcak suda bekletilmiş pirinci koyun, kısık ateşte suyunu çektirin. Başlarla birlikte servis yapın