Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 4,193
-
- Tepkime puanı
- 3,912
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Kurutulmuş Meyveli Ve Kuruyemişli Kurabiye Tarifi İçin
Malzemeler
Malzemeler- 200 gr tereyağı
- 90 gr pudra şekeri
- 250 gr un
- 50 gr kakao
- 100 gr kurutulmuş meyve şekerlemesi
- 50 gr badem içi
- 50 gr fındık içi
- 20 gr ay çekirdeği içi
- 10 gr kabak çekirdeği içi
- 50 ml bal
Kurutulmuş Meyveli Ve Kuruyemişli Kurabiye
Nasıl Yapılır
Fırını 180 derecede ısıtın. 23 cm çapında sığ bir kabın içine yağlı kağıt yerleştirin. Tereyağı ve şekeri bir kaseye alıp mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Un ve kakaoyu ekleyip yoğurun. Yağlı kağıt konmuş tepsiye elinizle bastırarak yayın. Üzeri için, küçük kesilmiş meyve şekerlemesi, badem, fındık, ay çekirdeği ve kabak çekirdeğini bir kaba alın. Balı ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı hamurun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip veya şekilli bir kalıpla kesip servis yapın.Bal: Çiçeklerin meyve tomurcuklarının gizlediği nektarın, arılar tarafından işlenerek peteklere dökülmesi olarak adlandırabileceğimiz bal, sayısız faydaya sahiptir. Kestane, narenciye, çam, yayla ve çiçek balı akla gelen ve sık tüketilen bal çeşitleridir.
