4 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Kuru meyvelerin lezzeti hamuruna katılan, pirinç unu keke ayrı bir lezzet katıyor. Açıkçası çok sevdiğim bir kek tarifi, deneyin.
1 su bardağından biraz eksik kuru meyve(kuru kaysı, kuru incir, kuru üzüm)
Ve aldığı kadar un
Yumurtaları ve pudra şekerini çırpıcı ile iyice çırpın. Karışıma sıvıyağ, pirinç unu, kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonatı ilave edip karıştırın. Kek kıvamı oluşacak kadar un ekleyip, karıştırın. Kuru meyveleri ekleyip yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 10 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika pembeleşinceye kadar pişirin.
Kuru meyveli
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Kuru meyvelerin lezzeti hamuruna katılan, pirinç unu keke ayrı bir lezzet katıyor. Açıkçası çok sevdiğim bir kek tarifi, deneyin.
1 su bardağından biraz eksik kuru meyve(kuru kaysı, kuru incir, kuru üzüm)
Ve aldığı kadar un
Yumurtaları ve pudra şekerini çırpıcı ile iyice çırpın. Karışıma sıvıyağ, pirinç unu, kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonatı ilave edip karıştırın. Kek kıvamı oluşacak kadar un ekleyip, karıştırın. Kuru meyveleri ekleyip yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 10 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20–25 dakika pembeleşinceye kadar pişirin.
Kuru meyveli