Külahta Kek - (adaLet_siz)

Konu sahibi son olarak 3312 gün önce görüldü
Merhabalar,
Denenmiş lezzettir kendim yaptım!
Alıntı değildir.
12041024.jpg



Malzemeler,
10Adet külah,
2Yumurta,
Yarım s.bardağı şeker,sıvı yağ.
2Bardak un,
1bardak ılık süt,
kabartma tozu,vanilin.

Süslemek için;
İsteğe göre,ben krem şanti gıda boyası ve pasta süsleri kullandım.

Yapılışı,
Kek malzemelerini koyuyoruz,şeker ve yumurtayı köpürtüyoruz.
Ardından kalan malzemeleri ekliyoruz.
Külahlarımızın altlarını folyoluyoruz yanmaması için!..
İçerisine hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz yarım kalacak şekilde.
Pişirip dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Not;Külahları fırın tepsinize çok nazik dizin düşürmemeye dikkat ediniz.
Pişirme süresi,10dk.

Afiyet Olsun :icon_wink:


tttttj.jpg


 
kulahta-kek.jpg


Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un

Hazırlanışı


1%2833%29.jpg

Önce yumurta ve şekeri çırpın.
Sonra içine yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu ve unu karıştırıp yavaş yavaş karışıma katın, çırpma işlemine devam edin.


2%2830%29.jpg

Hazırladığınız karışımı altı düz dondurma külahlarının içine çok doldurmadan koyun. Kek kabaracağı için fazla doldurmuyoruz. Bazen pişerken külahtan taşma yapıyor. Bu durumda telaşlanmayın, piştikten sonra taşan kısımları alabilirsiniz. Dondurma külahlarını, marketlerin dondurma reyonlarında bulabilirsiniz. Hazırladığınız külahları fırın tepsisine dizin. Fırını 175 derece ısıya ayarlayıp pişirme işlemini başlatın. Üzeri pembeleşen keklerin pişip pişmediklerini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan kuru çıkıyorsa kekler pişmiştir.


3%2820%29.jpg

Fırından çıkardığınız kekleri soğumaya bırakın.


4%2819%29.jpg

200 ml kremayı bir kaba koyup ocak üzerinde ısıtın. Isınma işlemi devam ederken içine bir orta paket çikolatayı parçalayıp katın. Karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. külahtaki kekleri önce çikolatalı sosa sonra renkli şekerlere batırıp servis tabağına dizin.


6%2811%29.jpg

Kekler hazır. Süsleme olarak, çekilmiş fındık veya ceviz, Hindistan cevizi, çekilmiş Antep fıstığı, granül çikolata ve renkli şekerler kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun…
 
kulahta-kek.jpg


Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un

Hazırlanışı


1%2833%29.jpg

Önce yumurta ve şekeri çırpın.
Sonra içine yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu ve unu karıştırıp yavaş yavaş karışıma katın, çırpma işlemine devam edin.


2%2830%29.jpg

Hazırladığınız karışımı altı düz dondurma külahlarının içine çok doldurmadan koyun. Kek kabaracağı için fazla doldurmuyoruz. Bazen pişerken külahtan taşma yapıyor. Bu durumda telaşlanmayın, piştikten sonra taşan kısımları alabilirsiniz. Dondurma külahlarını, marketlerin dondurma reyonlarında bulabilirsiniz. Hazırladığınız külahları fırın tepsisine dizin. Fırını 175 derece ısıya ayarlayıp pişirme işlemini başlatın. Üzeri pembeleşen keklerin pişip pişmediklerini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan kuru çıkıyorsa kekler pişmiştir.


3%2820%29.jpg

Fırından çıkardığınız kekleri soğumaya bırakın.


4%2819%29.jpg

200 ml kremayı bir kaba koyup ocak üzerinde ısıtın. Isınma işlemi devam ederken içine bir orta paket çikolatayı parçalayıp katın. Karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. külahtaki kekleri önce çikolatalı sosa sonra renkli şekerlere batırıp servis tabağına dizin.


6%2811%29.jpg

Kekler hazır. Süsleme olarak, çekilmiş fındık veya ceviz, Hindistan cevizi, çekilmiş Antep fıstığı, granül çikolata ve renkli şekerler kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun…

Teşekkürler ama benim konumda ne işi var tatlım? Bu denenmiş tadlar.. :icon_wink: EmRe bana bi bölüm aç denenmiş tadlar diye yoksa netten alıntı sanıyorlar :hihi:
 
Ellerine saglik genc (:
 
Geri