Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema İçin:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 kutu hazır marzipan hamuru
Süslemek için şekerleme
Hazırlanışı:
Keki hazırlamak için yumurta ve şekeri çırpın. Sıvıyağı süte ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Küçük boy kelepçeli kaba kek hamurunu alıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20- 25 dakika pişirin.
Krema için süt, un, toz şeker ve kakaoyu tencereye koyup kaynayana dek pişirin. Kremayı ocaktan alıp margarin ve vanilya ekleyip karıştırın. Soğuyan keki ortadan ikiye bölün. Hazırladığınız kremayı arasına yayın. Marzipan hamurunu nişasta serpilmiş tezgahta açın. Kekin üzerine kapatın. Şekerlemelerle süsleyin