Kremalı ıspanak çorbası (6 kişilik)

A
  • Kullanıcı aXi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Çorbalar ve Sulu Yemekler
Kremalı ıspanak çorbası (6 kişilik)
Gerekli malzemeler: 500 gr ıspanak, 1 soğan, 6 taze soğan, 1 patates, 1 su bardağı krema, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı, 5 su bardağı su

• Ispanakları yıkayıp doğrayın. Küp doğranmış soğanları ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Unu serpin ve 2 dakika kavurun.
• Küp doğranmış patatesi ve taze soğanları ilave edin. Üzerine sıcak suyu ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra ıspanak yapraklarını ilave edin. 5 dakika pişirin. Çorbaları kaselere paylaştırın ve bir kaşık krema ilave edip servis yapın.
 
Geri