- 1 su bardağı süt
- 1. 5 paket kakaolu petibör bisküvi
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1. 5 yemek kaşığı yumuşak margarin veya tereyağ
- 1 paket krem şanti + 1 çay bardağı süt
Süt, margarin, şeker ve kakaoyu iyice karıştıralım.
Küçük küçük ufaladığımız bisküvileri azar azar ekleyelim.
Krem şantiyi hazırlayıp buzdolabında soğutalım. Eğer gerekirse dondurucu kısmında 5 dk daha bekletip sertleşmesini sağlayalım.
Kakaolu karışımdan elimizle açıp ortasına krem şantiyi koyup yuvarlayalım.
Bu işlem çokda kolay olmuyor, sonra yok efendim bu yuvarlanmıyor demeyin
Krem şantiyi bu fotoğraflardan sonra buzdolabının dondurucu kısmında 5dk beklettim, daha sert olsun diye, hamuruda daha büyük ve daha ince açtım, yanımda da çay tabağına su koydum, hamurun birleşme yerini bir iki damla su ile ıslattım.
Yuvarladığımız topları bol hindistan cevizine batırıp buzdolabında birkaç saat bekletip servis yapabilirsiniz.
