Kolay Süt Tatlısı

MALZEMELER
- 1 l süt
- 4 yemek kaşığı un
- 100 g Sana yağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- ½ su bardağı kuru üzüm
- 4 veya 5 adet kek dilimi

Sosu:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı granüle kahve

HAZIRLANIŞI
Kâseye yumurta sarısı, sütün bir miktarı, 4 yemek kaşığı un ekleyin, mikserle karıştırın.
Derin bir tencereye kalan süt, 1 su bardağı şeker ve karışım yavaş yavaş ekleyerek pişirin.
İçine kuru üzüm ve vanilya ilave edilip karıştırın ve altını kapatın. Son olarak içine Sana yağı ekleyip biraz daha karıştırın.

Sosu için:
Kâseye 1 su bardağı ılık süt, granüle kahve çırpın, eritin, ortadan 2ye bölünen kek dilimlerini sosa batırıp, bir kaba alın, ortası boş kalacak şekilde kenarlarına dizin ve kalan sosu keklerin üzerine dökün.
En son olarak üzerine sütlü sos dökün, oda sıcaklığında soğutulduktan sonra 2 saat buzdolabında soğutmaya bırakın ve sonrasında da soğuk servis edin.​