Kocam Beğendi Tarifi

🕒 Konu sahibi 1 saat önce aktifti
images

Malzemeler


Yarım kuru soğan





1 adet biber






1 domates






5 adet mantar






Yarım tavuk göğsü






Yarım tatlı kaşığı salça






Pul biber






Tuz






Karabiber





Beğendisi için;
2 patlıcan
1 su bardağından az süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Kaşar rendesiTuzKarabiber

Hazırlanışı



Patlıcanları közleyip soyalım ve küçük küçük doğrayalım. Tereyağını eritelim unu kavuralım.Patlıcanları ekleyelim sütünü, tuz,karabiber ekleyip kavuralım ve kaşarını ekleyelim. Sosu için soğanı sıvı yağ da kavuralım. Biberleri ekleyelim tavuğunu ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.Salçasını katalım mantarını ilave edelim.Domatesini ve baharatları ekleyip kapağını kapatalım ve pişmeye bırakalım. Son olarak yemeği servis etmek kaldı. Servis tabağına önce beğendiyi üzerlerine de harcımızı katalım ve yağlar kenarlardan süzülsün.Afiyet olsun.
 
beğendim :D yiriz
 
İmam bayıldı ile ilgisi yokmuş tamam
 
hünkârın beğenmesindense kocanın beğenmesi daha önemli tabii
 
Karım beğendi niye yok la? Hani eşitlik hani adalet nerde kadın hakları? Feministler hücummmm :T:
 
hünkara benziyor sanki :T:
severim yapın da yiyelim
 
Geri