Malzemeler
500 gr. kıyma
1 adet soğan
2 adet sivri biber
4 adet domates
dilim kaşar peyniri
Tuz Karabiber
...
Kıymalı Kavurma Tarifi
Yemeklik doğranmış soğan kıyma ile birlikte iyice kav*rulur. İnce doğranmış sivri biber eklenip kavurmaya devam edilir. Tuz, karabiber eklenir. Domatesler 2′ye bölünüp içleri oyulur. Hazırlanan kıymalı iç domateslerin ortalarına dolduru*lur, l ‘er dilim kaşar peyniri konulup 200° fırında 15 dakika pişirilir.