Malzemeler
5 adet kırmızı biber
4 dal fesleğen
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı zeytinyağı
servis için: küçük boy cips
Kırmızı Biberli Dip Sos Yapılışı
KIRMIZI biberleri suda haşlayın. Kabuklarını soyup blendere alın. Fesleğeni ve sarmısağı ilave edin. Sos haline gelene dek karıştırın. Zeytinyağını da ekleyerek 1-2 saniye daha karıştırın. Sos kasesine alarak cipsle beraber servis yapın.
SofraCom