Mephistophelés
Bronz Üye
-
- Katılım
- Eylül 10, 2012
-
- Mesajlar
- 3,744
-
- Tepkime puanı
- 2
-
- Puanları
- 293
-
- Yaş
- 48
Yarım kg kiraz
1,5 kg armut
1 kg şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Kirazların çekirdekleri çıkarılıp blenderden geçirilerek püre haline getirilir.. Armutların kabukları soyulur, 4 eşit parçaya kesilir, çekirdekli kısımlar temizlenir. Kiraz, armut ve şeker karıştırılır, tencereye aktarılır. Kapağı kapatılıp, bir gece bekletilir. Ertesi gün kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce limon tuzu eklenir. Sıcak olarak kavanozlara doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılır. ters çevrilir. Soğuyunca düzeltilir. Serin bir yerde saklanır.Kapaklar hiç kullanılmamış olmalıdır.
1,5 kg armut
1 kg şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Kirazların çekirdekleri çıkarılıp blenderden geçirilerek püre haline getirilir.. Armutların kabukları soyulur, 4 eşit parçaya kesilir, çekirdekli kısımlar temizlenir. Kiraz, armut ve şeker karıştırılır, tencereye aktarılır. Kapağı kapatılıp, bir gece bekletilir. Ertesi gün kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce limon tuzu eklenir. Sıcak olarak kavanozlara doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılır. ters çevrilir. Soğuyunca düzeltilir. Serin bir yerde saklanır.Kapaklar hiç kullanılmamış olmalıdır.