Kemal Pasa tatlisi

  • Kullanıcı Lila
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
🕒 Konu sahibi 2 saat önce aktifti
Malzemeler:
2 su bardagi toz seker
2 su bardagi su
2 tatli kasigi limon suyu
Hamur için:
Yaklasik 2 su bardagi un,
yarim tatli kasigi karbonat
2 adet yumurta,
5 yemek kasigi margarin,

Yapilisi:
Sekeri ve unu tencereye koyarak 2-3 dakika kaynatin.
Limon suyunu ekleyip 1-2 tasim daha kaynatip ocagi kapatin.
Unu genis bir tepsiye eleyin.
2 yemek kasigi un ayirip kalan unun ortasini açarak yumurtayi kirin ve karbonat ekleyin.
Oda sicakliginda yumusatilmis 4 yemek kasigi margarini koyarak peyniri rendeleyin.
3-4 dakika yogurup yumusak bir hamur hazirlayin.
Firin tepsisini 1 yemek kasigi yag ile yaglayin.
Hamuru 18 parçaya bölün.
Her parçayi ayrilan undan kullanarak elinizde yuvarlayin ve yaptiginiz hamur toplarini araliklarla tepsiye dizin.
Önceden isitilmis orta isili firinda, pembelesene kadar yaklasik 20 dakika pisirin. Firindan çikan hamurlari ilik serbete atip yumusayincaya kadar yaklasik 15 dakika kaynatin.
Kevgirle serbetten alip soguyunca üzerlerini hindistancevizi ile süsleyip servis yapin. (Alinti)

+cok ugrasmak istemeyenler icin hazir paketi de var :kiki: ve unutmadan
üzerine kaymakta koyabilirsiniz pek nefis oluyor.

kemalpasatatlisi.jpg
 
bursaya gelinde harbisini görün çoğu çakma:D
 
hafif sert olacak böyle :l soğuk sütle şahane bir ikili oluyor. yarın yerim bence :l
 
Geri