Kekin İyi Kabarması İçin Ne Yapmak Lazım?

F

Fenerbahçe

Ziyaretçi

Ziyaretçi

• Ağustos 30, 2014

• #1

kekin iyi kabarması için ne yapmak lazım
kekin iyi kabarması için ne yapılır
kekin iyi kabarması için püf noktası
kekin iyi kabarması için ne yapmalı
kekin iyi kabarması için ne yapmalıyız


Kekin daha güzel kabarması için yapılması gerekir?

Kekin güzel bir şekilde kabarmasını istiyorsak kek için kullanacağımız unu elemek gerekiyor.
Fırını da önceden ısıtmak gerek.

Kek yaparken önce yumurta ve şeker beyaz köpük haline gelene kadar çırpılmalıdır.

Keki pişirmeye başladıktan 20-25 dakika öncesinde fırın kapağı açılmamalıdır.

 

Exdiablo

Bronz Üye

Katılım

Mart 6, 2012

Mesajlar

3,214

Tepkime puanı

8

Puanları

293

Yaş

36

Konum

Üsküdar

• Ağustos 30, 2014

• #2

Kabartma tozunu da unutmamak lazım tabii. :p

 

keroLayn

Gümüş Üye

Katılım

Nisan 16, 2013

Mesajlar

6,655

Tepkime puanı

87

Puanları

303

Yaş

36

• Ağustos 30, 2014

• #3

İşin sırrı yumurtada gizli, çok iyi çırpıp o fomu oluşturabilirseniz kabartma tozu falan kullanmanıza gerek yok diyorlar. Hiç başaramadım ama öyleymiş :honk: yumurtayı tek başına çırpmak lazım ötekiler söndürüyor :honk:

 

G

Gügü

Üye

Katılım

Ağustos 29, 2014

Mesajlar

236

Tepkime puanı

0

Puanları

266

Yaş

37

• Ağustos 30, 2014

• #4

Kek konusunda başarılıyımdır.
Püf noktası;
Yumurta ve şekeri iyi çırpmak, unu ekledikten sonra da fazla söndürmeden aynı yöne doğru karıştırırsan işlem tamamdır. :yemek: