Keki kalıptan nasıl çıkartmalı?

Keki hiç bozmadan kalıptan çıkartmak zor gibi görünür. Ancak kolayı var. Keki fırından aldıktan sonra 15 dakika kadar tepsiyle ıslak bir bezin üzerinde bekletin sonra bıçağı kekin çevresinde dolaştırarak kalıbı ters çevirip keki çıkartın. Tabii keki pişirmeden önce kalıbını yağlamayı ya da altına yağlı kağıt sermeyi de unutmayın! kekinizin bozulmadan çıkacağını göreceksiniz.​