BirDevrinSonu
Üye
-
- Katılım
- Ocak 10, 2010
-
- Mesajlar
- 38,599
-
- Tepkime puanı
- 3,179
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Napıcan ?
Öncelikle tere yağı ve sıvı yağı tavaya koyarak eridikten sonra üzerine ölçülü unu ekleyerek pembeleşinceye kadar unu kavuralım. İstediğimiz kıvamda unu pembeleşince ocağın altı açık iken su, süt ve şekeri de ilave ederek pişirelim. Yeterli derecede pişirdikten sonra altını kapatarak yemek kaşığı ile şekil vererek servis tabağına tek tek yerleştirelim.
Üzerine arzu ederseniz Hindistan cevizi veya tarçın serpiştirerek ikram edeceğiniz Kastamonu helvasının toplam kalori değeri 2185 Kcal olup yapılan helva yaklaşık 4 porsiyonluk olup çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli bir tatlı.