BirDevrinSonu
Üye
-
- Katılım
- Ocak 10, 2010
-
- Mesajlar
- 38,599
-
- Tepkime puanı
- 3,179
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Napıcan ?
Malzemeler:
250 gr tereyağı
500 gr un
1 paket vanilya
150 gr iri çekilmiş fındık
250 gr pudra şeker
Üzeri için
100 gr bitter çikolata
Hazırlanışı:
Tereyağını kalın tabanlı bir tencerede eritin.
Unu ekleyip rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak kavurun.
Çekilmiş fındık, vanilya ekleyin ve pudra şekeri ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Helvayı ocaktan alıp ılınıncaya kadar dinlendirin.
Sonra kaşıkla alarak avucunuzda sıkıca bastırın ve her bir parçayı tepsiye dizin.
Soğumaya bırakın.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun.
Helvaların yarısına çizgi şeklinde çikolata sıkın ve donuncaya kadar oda ısısında bekletin.