Lila
Platin Üye
-
- Katılım
- Şubat 7, 2014
-
- Mesajlar
- 17,658
-
- Tepkime puanı
- 4,976
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Bize her yer Izmir
Malzemeler:
4 adet patates ( Kişi adedine göre hazırlanabilir.)
4 çorba kaşığı kadar zeytinyağ
1 tutam kekik
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 kase kaşar rendesi
hazırlanışı:
Daha önce hazırladığım ‘‘Çıtır patates dilimleri” tarifimde yapım aşamalarını paylaşmıştım. Dilerseniz yapım aşamalarına buradan ulaşabilirsiniz.
Tekrar özetleyecek olursam ;
Patatesleri güzelce yıkayın ve bıçakla alt kısmını bütün bırakmaya dikkat ederek incecik dilimleyin.
Tüm patatesleri bu şekilde dilimledikten sonra,fırça ile zeytinyağı sürüp arasına kekik,karabiber ve tuz serpiştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler hafif kızarana kadar pişirin.
Patatesler kızarmaya başlayınca fırından alıp,aralarına kaşar rendesi serpiştirip tekrar fırınlayın ve kaşarlar eriyene kadar pişirip sıcak servis yapın..
-Alinti
4 adet patates ( Kişi adedine göre hazırlanabilir.)
4 çorba kaşığı kadar zeytinyağ
1 tutam kekik
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 kase kaşar rendesi
hazırlanışı:
Daha önce hazırladığım ‘‘Çıtır patates dilimleri” tarifimde yapım aşamalarını paylaşmıştım. Dilerseniz yapım aşamalarına buradan ulaşabilirsiniz.
Tekrar özetleyecek olursam ;
Patatesleri güzelce yıkayın ve bıçakla alt kısmını bütün bırakmaya dikkat ederek incecik dilimleyin.
Tüm patatesleri bu şekilde dilimledikten sonra,fırça ile zeytinyağı sürüp arasına kekik,karabiber ve tuz serpiştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler hafif kızarana kadar pişirin.
Patatesler kızarmaya başlayınca fırından alıp,aralarına kaşar rendesi serpiştirip tekrar fırınlayın ve kaşarlar eriyene kadar pişirip sıcak servis yapın..
-Alinti