Karnıbahar kızartması, Karnıbahar nasıl kızartılır nasıl pişirilir, Karnıbahar kızartması nasıl yapılır
Karnıbahar yapraklarında ayrılır, Sert kısımları alınarak istenilen büyüklükte doğranır. Doğradığımız Karnıbaharları tencerede üzerini hafif geçecek şekilde biraz tuz ekleyip suda haşlayalım. Karnıbaharların çok fazla yumuşayıp dağılmamasına dikkat etmemiz gerekir. Bir su bardağı süt, 2 yumurta ve 3 çorba kaşığı unu bir kasede karıştırıp haşladığımız Karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızartalım. Yağını çekmesi için dilerseniz kağıt havlu üzerine çıkarabilirsiniz. İsteğe göre sade yada sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
Karnıbahar yapraklarında ayrılır, Sert kısımları alınarak istenilen büyüklükte doğranır. Doğradığımız Karnıbaharları tencerede üzerini hafif geçecek şekilde biraz tuz ekleyip suda haşlayalım. Karnıbaharların çok fazla yumuşayıp dağılmamasına dikkat etmemiz gerekir. Bir su bardağı süt, 2 yumurta ve 3 çorba kaşığı unu bir kasede karıştırıp haşladığımız Karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızartalım. Yağını çekmesi için dilerseniz kağıt havlu üzerine çıkarabilirsiniz. İsteğe göre sade yada sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.
