160 gr pilavlık bulgur
320 ml kaynamış su
80 ml limon suyu
375 gr dondurulmuş karides
3 adet küp şeklinde doğranmış salatalık
15 adet kiraz domates
8 çorba kaşığı soğan, kıyılmış
8 çorba kaşığı maydanoz, kıyılmış
2 çorba kaşığı zeytinyağı
120 gr beyaz peynir, ufalanmış
Tuz, karabiber
1. Bulgurun üzerine kaynamış su ekle. İki çorba kaşığı limon suyu ilave edip karıştır ve kaynat. Üzerini kapat, 15 dakika kadar bekledikten sonra karıştırıp soğumaya bırak.
2. Bir kaseye karidesleri koy ve üzerine iki çorba kaşığı limon suyu ve karabiber serpiştir; 5 dakika beklet.
3. Salatalık, domates, soğan, maydonoz, zeytinyağı ve beyaz peyniri bir kaseye koy. Üzerine tuz, kalan limon suyu ve karabiber ekledikten sonra karıştır.
4. Dinlenmiş olan bulguru ekle ve servis yap.
320 ml kaynamış su
80 ml limon suyu
375 gr dondurulmuş karides
3 adet küp şeklinde doğranmış salatalık
15 adet kiraz domates
8 çorba kaşığı soğan, kıyılmış
8 çorba kaşığı maydanoz, kıyılmış
2 çorba kaşığı zeytinyağı
120 gr beyaz peynir, ufalanmış
Tuz, karabiber
1. Bulgurun üzerine kaynamış su ekle. İki çorba kaşığı limon suyu ilave edip karıştır ve kaynat. Üzerini kapat, 15 dakika kadar bekledikten sonra karıştırıp soğumaya bırak.
2. Bir kaseye karidesleri koy ve üzerine iki çorba kaşığı limon suyu ve karabiber serpiştir; 5 dakika beklet.
3. Salatalık, domates, soğan, maydonoz, zeytinyağı ve beyaz peyniri bir kaseye koy. Üzerine tuz, kalan limon suyu ve karabiber ekledikten sonra karıştır.
4. Dinlenmiş olan bulguru ekle ve servis yap.