Karbonhidrat Çeşitleri Nelerdir?

Konu sahibi son olarak 3067 gün önce görüldü
Basit ve kompleks olmak üzere iki tür karbonhidrat vardır. Meyve,sebze ve bakliyat kompleks karbonhidrat grubuna girer. Şekerler ve şekerli sodalar basit şeker karbonhidrat tipine örnektir. Basit karbonhidratlar çok kolay sindirilir ve hızla kana karışır. İnsülin hormonunun salınımını arttırır ve kan şekerini hızla düşürür. Kompleks karbonhidratlar sindirim sırasında daha çok metabolik enerji harcarlar. Sindirimleri daha uzun sürdüğü için, kan şekerini çabuk yükseltmezler. Kandaki şeker düzeyinin sabit kalmasını sağlarlar.

(Üstteki Yazı Alıntıdır)

Arkadaşlar şimdi gelelim karbonhidratların kullanılmasına; basit karbonhidratı ne zaman kompleks karbonhidratı ne zaman tüketmeliyiz?

Basit Karbonhidrat: Bunun cevabı şudur ki antrenman aralarında önerende vardır antrenmandan hemen sonra önerende.. kimisi vişne suyu içer 200 ml civarı, kimisi üzüm suyu içer herkes kendine göre antrenman sonrası basit şeker alır. Basit şeker kana hızlı karışır ve insülin salınımını arttırır, insülin hormonununda vücut geliştirmede önemli bir yeri vardır, bunu daha sonra başka bir konuda paylaşıcam forumda..

Kompleks karbonhidrat onun çok özel bir kullanım alanı yani şu zamanda kullanılsa daha iyi olur diye bir yorumu varmı bilmiyorum, kompleks karbonhidrat bildiğimiz bakliyatlar mercimek fasulye vs. dir. Normal gün içinde tüketilebilir.
 
Karbonhidratımı genelde Pilav makarna gibi besinlerden alıyorum
 
Pilav ve makarna konusundada farklı görüşler var, kimisi makarnanın yağını süzün yemeyin der, bazı beslenme uzmanlarıda makarnanın yağı oldukça besleyicidir yeyin hatta başka yemeklerde de kullanabilirsiniz der, malesef çoğu konuda olduğu gibi bu konudada kafa karışıklığı var her kafadan ses çıkıyor..
Ayrıca pilavda ve makarnada esmer olanından tercih etmemiz tavsiye ediliyor..
 
Geri