Malzemeler:
1 paket krema 250ml
1 su bardağı kahve süt tozu
1 su bardağı pudra şeker
2,5 – 3 su bardağı hindistan cevizi
yeterince icerisi icin tüm findik.
Yapılışı:
mixerle kremayi kivamini bulana kadar 2-3 dk. cirpiyoruz. Sonra icerisine süt tozunu, pudra sekerini, hinditancevizini katip yoguruyoruz. Yogurduktan sonra kücük cevizden biraz kücük icerisine tüm findik koyup
toplar yapiyoruz (ayni rafello gibi) bu islemi yaparken eldiven kullanirsak
yuvarlamasi daha rahat oluyor ele yapismiyor. Sonra o toplari hindistan cevizinin icerisinde yuvarlayip üzerine yapismasini saglayip kücük süslü
kagitlara yerlestirip servis yapiyoruz. Eger birgün önceden yapilirsa agzi
kapali saklama kaplarinda saklanmasi gerekiyor yoksa yumusakligi kaybolup
sertleşiyor.
Afiyet Olsun
1 paket krema 250ml
1 su bardağı kahve süt tozu
1 su bardağı pudra şeker
2,5 – 3 su bardağı hindistan cevizi
yeterince icerisi icin tüm findik.
Yapılışı:
mixerle kremayi kivamini bulana kadar 2-3 dk. cirpiyoruz. Sonra icerisine süt tozunu, pudra sekerini, hinditancevizini katip yoguruyoruz. Yogurduktan sonra kücük cevizden biraz kücük icerisine tüm findik koyup
toplar yapiyoruz (ayni rafello gibi) bu islemi yaparken eldiven kullanirsak
yuvarlamasi daha rahat oluyor ele yapismiyor. Sonra o toplari hindistan cevizinin icerisinde yuvarlayip üzerine yapismasini saglayip kücük süslü
kagitlara yerlestirip servis yapiyoruz. Eger birgün önceden yapilirsa agzi
kapali saklama kaplarinda saklanmasi gerekiyor yoksa yumusakligi kaybolup
sertleşiyor.
Afiyet Olsun