Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 3,894
-
- Tepkime puanı
- 3,600
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Kar Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pasta İçin:
- 2adetyumurta
- 1/3su bardağıtoz şeker
- 3yemek kaşığınişasta
- 1/3su bardağıun
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1pakettoz krem şanti
- 2su bardağıkrema
- 100grambeyaz çikolata
- 8adetpetibör bisküvi
Frambuaz Sos İçin:
- 2,5su bardağıframbuaz
- 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1,5çay bardağıto şeker
Kar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
- Nişasta, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
- Karışımı yağlı kağıt serili sığ ve geniş bir borcama alıp 185 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Toz krem şantiyi kremayla çırpın.
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve kremaya ekleyip karıştırın.
- Pişirdiğiniz keki yağlı kağıt yardımıyla borcamdan çıkartın. Kağıdı kekten ayırın ve keki ters çevirip aynı borcama geri koyun.
- Frambuaz sosun malzemelerini küçük bir tencereye alın ve pişirin.
- Kekin üstüne oda sıcaklığında soğumuş olan frambuaz sosunu kepçe yardımıyla dökün ve düzleştirin.
- Hazırladığınız krema karışımını, frambuaz sosu katmanının üstüne dökün ve düzleştirin.
- Petibör bisküvileri aralıklarla en üst katman olarak yerleştirin. Pastayı bir gece dondurucuda beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.