Kalem Şeklinde Kurabiye Yapımı

  • Kullanıcı Lila
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
🕒 Konu sahibi 18 saat önce aktifti
1. Yumuşamış tereyağını şeker ile çırpın.
2. Ekşi krema, yumurta sarısı, vanilya ve tuz ekleyin.
3. Sonra unu ekleyin. Elinizle yoğurun. Kurabiye hamuru elastik ele yapışmayan türden olmalı. Hamuru iki parçaya ayırın ve ilk parçasını oklava ile açın ve uzun dikdörtgen şekillerde kesin
imagecce27.jpg

4. Kurabiye hamurunu yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Geri kalan hamuru yine gıda boyası ile renklendirin ve rulo şekil yapın.
5. Rulo şekildeki renkli gıda boyalı hamurları bu dikdörtgen hamurların içine koyup, elinizle kıvırıp yine rulo şekil verin.
image4646b.jpg

6
Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup 15-20 dakika 200 dereceli fırında pişirin.
7
Kalem şeklinde pişen kurabiyenin bir ucunu bıçakla hafifçe kesip, yontarak kalem ucu şekli verelim ve her birini renk renk gıda boyasına bandırın.
image8060d.jpg


-Alinti
 
Geri