BirDevrinSonu
Üye
-
- Katılım
- Ocak 10, 2010
-
- Mesajlar
- 38,599
-
- Tepkime puanı
- 3,179
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Napıcan ?
Kalbura
Kalbura Tarifi'nin Malzemeleri
1 su bardağı su
un
tuz
sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
tavuk (istediğiniz yerini kullanabilirsiniz)
Kalbura Tarifi'nin Yapılışı
Önce tavukları sıvı yağda kavuralım. Salçasını ekleyelim. Suyunu döküp kaynamasını beklerken hamurumuzu tutalım. Orta yumuşaklıkta bir hamur olacak. Hamurumuzu açıp resimdeki kalınlıkta erişte gibi kesiyoruz. Bol unlu olması lazım yapışıyor. Kestikten sonra ununu eleyip kaynayan tencereye azar azar ekleyelim. Tamamı dökülürse yapışabilir. Tuzunu da ekleyip pişirelim.
Kalbura Tarifi'nin Malzemeleri
1 su bardağı su
un
tuz
sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
tavuk (istediğiniz yerini kullanabilirsiniz)
Kalbura Tarifi'nin Yapılışı
Önce tavukları sıvı yağda kavuralım. Salçasını ekleyelim. Suyunu döküp kaynamasını beklerken hamurumuzu tutalım. Orta yumuşaklıkta bir hamur olacak. Hamurumuzu açıp resimdeki kalınlıkta erişte gibi kesiyoruz. Bol unlu olması lazım yapışıyor. Kestikten sonra ununu eleyip kaynayan tencereye azar azar ekleyelim. Tamamı dökülürse yapışabilir. Tuzunu da ekleyip pişirelim.