Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
Malzemeler (Yaklaşık 30 adet )
* Muskatlı Halkalar
Hamur:
2 ½ çay bardağı un
1 tutam Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
125 g margarin
4 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 ½ yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
1 ½ çay kaşığı muskat rendesi
Glazür:
1 ½ çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
2 yemek kaşığı su
Ön hazırlık:
Fırın tepsisini margarin ile yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Turbo pişirme: 160°C
Alt-üst pişirme: 170°C
Hamurun hazırlanışı ve pişirme:
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Üzerine margarin, pudra şekeri, şekerli vanilin, kakao ve muskat rendesini ilave edip iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde uzatın, iki ucunu birleştirerek halka şekli verin, tepsiye sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: yaklaşık 15 dk.
Fırından çıkartıp soğutun.
Glazürün hazırlanışı:
Glazürü hazırlamak için pudra şekerini su ile iyice karıştırın. Pişirme kağıdından huni hazırlayıp glazürü içine doldurun. Ucunu makasla kesip kurabiyeleri süsleyin.