Kahvenin daha çok köpürmesi için ne yapmak gerekir ?

T
⚪ Konu sahibi son olarak 3079 gün önce görüldü
bol köpüklü kahve,kahvenin çok köpürmesi için ne yapmak lazım,bol köpüklü kahve nasıl yapılır,türk kahvesi nasıl köpürür





turk-kahvesi1.jpg


Kahvenin bol köpüklü olmaması kızların başının en büyük belasıdır :p Kahvenizin köpüklü olması için ;

- Kahvenin kaliteli ve fincan başına (tepeleme) bir çay kaşığı kahve konulması

- Köpürme aşamasında tüm köpüğün fincanlara eşit şekilde dağıtılması gerekir

- Kahveyi çok karıştırmak köpüğünün dağılmasına sebep olur. Kahveyi ocağa koyduğunuzda bir kere karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakın.


Ben hep bu yöntemle yaparım hepte işe yarar :p tavsiye ediyorum :p

 
Geçende Ceo ya bir kahve yaptım köpüğü çok olmamıştı. Ben unutup sürekli karıştırdım sanırım ondan :D Bundna sonra unutmayacağım o maddeyi :)
 
İş kahvenin iyi olmasında bitiyor. İyi kahve iyi köpürür.
 
1 çay kaşığı çok az 1,5 tatlı kaşığı daha iyi köpürmesini sağlar.
 
Kahveyi tepeleme bir tatli kasigi kadar kullanin. Bakir cezvede ve kisik ateste karistirmadan pisirin bol kopuklu olacaktir.
 
karbonat koyunca köpürüyormuş :DD
 
Ben kısık ateşte karıştırarak yapıyorum çokta güzel köpürüyor ((:
 
Birde fincana yarım çay kaşığı kahve ekstra pişmemiş olarak koyarsan, üzerine dökülen sıcak kahve etkisiyle daha çok köpürür.
Bu da bir sır. :))
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri