Kahve Çekirdeğinin Soyu Tükeniyor Mu?

Konu sahibi son olarak 1277 gün önce görüldü

2050 yılına kadar dünyada kahve tarımı yapılan alanların yarısı; küresel ısınma dolayısıyla ortaya çıkabilecek küf ve zararlı böcekler yüzünden yok olabilir.

tumblr_static_5w4tt7jvchwkswc0wsgkww48s_640_v2.jpg


Araştırmalara göre kahve bitkisi 2080 yılına kadar tamamen yok olma tehlikesi ile karşı karşıya.

beans-on-tree.jpg


Starbucks firmasının Sürdürülebilirlik Direktörü Jim Hanna The Telegraph'a şöyle açıklıyor:

"Şirket olarak gördüğümüz şey şu, 10, 20, 30 yıl ileriye baktığımız zaman, koşullar şimdi olduğu gibi devam ederse, tedarik zincirimizin üzerinde gözle görülebilir bir risk var. Eğer hiçbir şey yapmadan oturup beklersek, iklim değişikliğinin etkisi tedarik zincirimizi etkileyecek kadar ciddi hale gelmesi bizi çok daha büyük bir risk altında bırakabilir.

Kahve yaprağı pası adı da verilen küf Orta Amerika'da giderek yaygınlaşıyor, bir yandan da Tanzanya'da normalde daha düşük rakımlı arazilerde görülen delici kahve çekirdeği kurdu artık daha yükseklerde de görülebiliyor.

Bu faktörler, kahvenin tadından, fiyatına ve ulaşılabilirliğine kadar her şeyi etkileyebilir."

Kahve çekirdeği kurdu artık daha yüksek rakımlarda da görülebiliyor.

s-63a136cea21129049743847586b03bf2b01f5cc8.jpg


Bu yetmezmiş gibi, rapor ayrıca başka bir konu hakkında uyarıyor;

'Karbon emisyonlarını azaltmak için istikrarlı çalışmalar yapılmadığı taktirde, iklim değişikliği dünyanın kahve üretimine uygun arazi alanını 2050'ye kadar %50 oranında azaltabilir. 2080 yılına kadar ise, çiftçiler için çok önemli bir genetik kaynak olan yabani kahve gezegenden tamamen yok olabilir.'
 
Geri