Kağıt Kebabı

S
  • Kullanıcı She`
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Et-Tavuk-Balık Yemekleri
Malzemesi:
200 gr. kuzu kuşbaşı 1 yemek kaşığı margarin 2 adet domates 2 adet yeşil biber 8 adet mantar 2 adet kuru soğan 1 bardak bezelye Kekik Tuz Karabiber

Tarifi:
• Zar şeklinde doğranmış etleri bir kabın içine koyun.
• Margarin, tuz ve karabiberi atın.
• Domates, yeşil biber ve mantarları doğrayın.
• Soğanları dörde bölün.
• Bezelyeleri de ekleyerek, hepsini karıştırın.
• Hazırladığınız malzemeyi ikiye bölün.
• İki adet yağlı kağıda yerleştirin.
• Üzerlerine kekik serpin.
• Hava almayacak şekilde her tarafını kapatın.
• 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin.
• Sıcak sıcak servis yapın.
 
Geri