Kabaklı Burgu Makarna Tarifi

S
  • Kullanıcı She`
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
bur.jpg









Malzemeler :
1 Paket burgu makarna
3 Adet orta boy kabak (rendelenmiş)
8 Diş sarmısak
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı biberiye
3 Çorba kaşığı parmesan yada rendelenmiş eski kaşar peyniri
Kekik
Tuz
Karabiber
Alüminyum folyo

Hazırlanışı :
Folyo kağıdın üzerine sarmısak, kekik, biberiye ve zeytinyağını koyun.Her tarafını kapatıp fırında 20 dakika pişirin.
Diğer tafta kaynar suyun içerisinde makarnaları haşlayın.
Makarnaların pişmesine 2-3 dakika kala rendelenmiş kabakları ekleyin, birlikte pişirin ve süzün.
Fırından çıkarttığınız folyo kağıdı açın.
Sarımsakları z.yağı ile iyice ezin.
Makarnaya karıştırın.
Üzerine rendelenmiş peynir serperek servis yapın.

 
Geri