kabak ve havuç salatası

Konu sahibi son olarak 4202 gün önce görüldü
kabak ve havuç salatası


Malzemeler:

- 3 adet kabak
- 3 adet havuç
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 2-3 diş sarmısak
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Süslemek için maydonozu ve salatalık

Yapılışı:


Yıkanıp kabuklarıı soyulmuş kabak ve havuçları rendeleyin. Rendelenmiş havuç ve kabakları ayrı ayrı olmak üzere 1er yemek kaşığı zeytinyağında hafifçe kavurun. Ezilmiş sarmısak tuz süzme yoğurt ve mayonezi karıştırın. Daha sonra soğumuş olan kabak ve havucu ekleyin. Servis tabağına alıp maydanoz ve salatalık dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun...
 
Geri