Izgara Somon Tarifi

Izgara Somon Tarifi





Izgara Somon Tarifi

Malzemeler:

4 dilim somon fileto

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kekik

Yarım limon suyu

2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Somon dilimlerini tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağıyla iyice ovalayın.

Limon suyu ve sarımsak rendesiyle tatlandırın.

Izgarayı ısıtın ve somonları her iki tarafı da altın rengini alana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.

Yanında roka ve dilimlenmiş limonla servis edin.​