Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
Izgara Karides Tarifi
Malzemeler,
Yarım kilo karides
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Damak tadınıza göre tuz
Servis için limon suyu
Hazırlanışı,
Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin.
Karidesleri bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Derin bir kabın içerisinde; sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karidesi karıştırın.
Karideslerin, sosu çekmesi için 15 dakika buzdolabında bekletin.
Mangalda ya da dumansız ızgarada önlü arkalı pişirin.
Limon suyuyla birlikte sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.