MAÖL 10. Sınıf işyeri düzeni ve bakımı

İş Yeri Düzeni ve Bakımı (Temizlik):İşyerinin iyi bir şekilde düzenlenmesinin
o iş yerinde çalışanların moralini yükselttiği, işin verimini arttırdığı ve çoğu iş
kazalarını önlediği bilinen bir gerçektir.
Her iş yerinin tertip, düzeninin iyi olması ve bu hâlin devamlı kalmasını
sağlayıcı bir plân ve program bulunmalıdır. Bunun için düzensizliği yaratan
sebep ve şartlar giderilmeli, belli bir düzen kurulmalı, sonra da bu düzenin
devamı günlük takip ve kontrollerle sağlanmalıdır.
Bir iş yerinde temizlik, düzen iş kazalarının çoğunu önleyen önemli bir etkendir.
Kurulu düzenin ve arzulanan temizliğin yeterli ve devamlı olması yapılacak
günlük çalışma ve kontrollerle mümkündür. Günlük çalışmalarla aşağıdaki
yerlerde ve hizmetlerde düzen ve temizliğin sağlanmış olması morali yükseltir,
verimi artırır.
Bunun için;
 Çalışan takım, tezgâh ve makine, işin tamamlanmasından sonra mutlaka
temizlenmelidir, kullanılan aletler yerine konmalıdır.
 Çalışma sırasında çalışılan alanın ve çevrenin kirlenmesine engel
olunmalı, bu alanlar mümkün olduğu kadar temiz tutulmalıdır.
 İş yerlerinde temizliği en iyi şekilde yapabilecek vasıflara sahip temizlik
araç ve gereçleri bulundurulmalıdır (saplı süpürge, kürek, paspas, fırça,
elektrikli süpürge ve parlatıcılar gibi) iş yeri özelliğine göre deterjan, özel
ilâç vb. temizlik araç ve gereçleri de bulundurulmalıdır.
 İş yerinin içinin yanı sıra dış çevre temizliğinin de yapılması gerekir.
 İş artıkları ve çöplerin toplanarak ortamdan uzaklaştırılması için gerekli
tedbirler alınmalıdır.
 Çalışanların kayarak düşmelerine sebep olabilecek yağ, mazot gibi petrol
ürünleri ile karpuz, kavun, muz vb. kabuklu yiyeceklerin hemen
temizlenmesi gerekir.
 Özellikle gıda maddelerinin üretildiği iş yerlerinde tüzük ve
yönetmeliklerde belirtilen temizlik kurallarına mutlaka uyulmalıdır. Bu
gibi iş yerlerinde fare, böcek vb. zararlı hayvanlara karşı yeterli ilâçlama
yapılmalıdır.