Thanatos
Üye
-
- Katılım
- Kasım 12, 2010
-
- Mesajlar
- 758
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- Puanları
- 268
-
- Yaş
- 33
-
- Web sitesi
- www.forumbahane.net
(4-5 kişilik)
MALZEMELER
• 450 g kadar ıspanak
• 1 kuru soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı krema
• 1 yemek kaşığı un
• 2,5 su bardağı süt
• Tuz
HAZIRLANIŞI
1) Kuru soğanı soyup, minik doğrayıp, bir tencerede tereyağı ile kavurun. Unu ilave edin ve 3-4 dak daha kavurun.
2) ayıklanıp, yıkanmış ıspanakları tencereye ekleyin; birkaç dak daha kavurun.
3) Hepsini blendır kabına alın; üstüne sütün yarısını ilave edip, blendırda püre haline getirin ve tekrar önceki tencereye boşaltın. Kalan sütü ilave edin, kremayı ve tuzu katın; 1-2 taşım daha kaynatıp, ateşten alın.
4) Sıcak servis yapın.
MALZEMELER
• 450 g kadar ıspanak
• 1 kuru soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı krema
• 1 yemek kaşığı un
• 2,5 su bardağı süt
• Tuz
HAZIRLANIŞI
1) Kuru soğanı soyup, minik doğrayıp, bir tencerede tereyağı ile kavurun. Unu ilave edin ve 3-4 dak daha kavurun.
2) ayıklanıp, yıkanmış ıspanakları tencereye ekleyin; birkaç dak daha kavurun.
3) Hepsini blendır kabına alın; üstüne sütün yarısını ilave edip, blendırda püre haline getirin ve tekrar önceki tencereye boşaltın. Kalan sütü ilave edin, kremayı ve tuzu katın; 1-2 taşım daha kaynatıp, ateşten alın.
4) Sıcak servis yapın.