Ispanak borani

Konu sahibi son olarak 4101 gün önce görüldü
A45E5D4794FAFE413549E8986B2DE.jpg

Malzemeler:
500 gr ıspanak
30 gr tereyağı
1 soğan
Tuz
Karabiber
1 su bardağı süzme yoğurt
Yarım su bardağı ılık su
2 diş sarımsak
Üzeri için:
15 gr tereyağı
50 gr çam fıstığı
Kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
Ispanakları kaynar suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağı ile soğanları kavurun. Ispanağı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Baharatlarla tatlandırın. Sarımsağı tuzla ezin ve süzme yoğurt ile karıştırın. Bu karışımı ıspanağa ekleyin. Tereyağı ve fıstıkları kavurun. Pul biber ilave edin. Ispanağın üzerine ekleyin.
 
Geri