-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 40,999
-
- Tepkime puanı
- 18,441
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
Malzemeler
3 Yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
bir fiske tuz
ŞERBETİ İÇİN
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- yarım limon suyu
- 1 fiske tuz
ÜST KREMASI
- 2.5 Su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
YAPILIŞI
-Revani malzemelerinin hepsini çırpıp yağlanmış tepsiye dökün,200 derecelik fırında pişirin.
-Revani pişerken,su,limon ve şekeri tencerede kaynamaya bırakın.15 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.
-Kek kıvamındaki tatlılarda ya şerbet sıcak tatlı soğuk olacak,ya tatlı sıcak şerbet soğuk olacak,yada her ikiside ılık olacak.Tatlının şerbetini bu seçeneklerden birine uygun olarak dökün.
-Üzeri için kremayı tıpkı tavuk göğsündede olduğu gibi unu kavurma yöntemiyle pişirin.Bu şekilde un kokusu gelmiyor ve daha lezzetli oluyor.Pişen kremayı mikserle iyice çırpıp,soğuyan tatlının üzerine dökün.
-Şuruplu tatlılar en az 2-3 saat beklerse daha lezzetli oluyor.Hatta misafirleriniz için bir gün önceden yapabilirsiniz fakat bir gün önceden hazırladığınız tatlının kremasını ikram edeceğiniz zaman dökün ki bayat bir görüntü oluşmasın.
-Revani malzemelerinin hepsini çırpıp yağlanmış tepsiye dökün,200 derecelik fırında pişirin.
-Revani pişerken,su,limon ve şekeri tencerede kaynamaya bırakın.15 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.
-Kek kıvamındaki tatlılarda ya şerbet sıcak tatlı soğuk olacak,ya tatlı sıcak şerbet soğuk olacak,yada her ikiside ılık olacak.Tatlının şerbetini bu seçeneklerden birine uygun olarak dökün.
-Üzeri için kremayı tıpkı tavuk göğsündede olduğu gibi unu kavurma yöntemiyle pişirin.Bu şekilde un kokusu gelmiyor ve daha lezzetli oluyor.Pişen kremayı mikserle iyice çırpıp,soğuyan tatlının üzerine dökün.
-Şuruplu tatlılar en az 2-3 saat beklerse daha lezzetli oluyor.Hatta misafirleriniz için bir gün önceden yapabilirsiniz fakat bir gün önceden hazırladığınız tatlının kremasını ikram edeceğiniz zaman dökün ki bayat bir görüntü oluşmasın.
