K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Tabanı için
1 litre süt
10 yemek kaşığı şeker
10 yemek kaşığı irmik
1 paket kakaolu bisküvi
Üstü için
1 paket muzlu jöle
1 adet muz
1 adet şeftali
Hazırlanışı
Bisküvi hariç bütün taban malzemeleri sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir ve kaynatılır. Bisküviler robottan geçirilerek ufalanır. Sudan geçirilmiş kelepçeli bir kalıba muhallebinin yarısı dökülür. Üstü ufalanmış bisküvilerle kaplanır. Geriye kalan muhallebi ile bisküvilerin üstü örtülür. Muhallebi soğuyunca dilimlenen meyveler dizilir. Hazır paket alınan jöle hazırlanır. Meyvelerin üzeri jöle ile kaplanır. Hazırlanan irmikli pasta dondurulmak üzere buzdolabına kaldırılır. Jöle donduğunda kalıbın çemberi çıkartılıp servis edilir. Meyve süslemeleri ve jöle seçimini istediğiniz gibi de yapabilirsiniz.
Not:Eğer taban malzemelerini 10 yemek kaşığı yerine 15 yemek kaşığı seçerseniz sütüde 1.5 lt alarak daha fazla tatlı elde edebilirsiniz.Buzdolabında bir gece kalırsa daha güzel oluyor. Bisküvi yerine kek kırıntılarıda kullanılabilir.
Afiyet Olsun…