Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye

Konu sahibi son olarak 1275 gün önce görüldü

5L74zR.jpg


250 gr yumuşak tereyağı yada margarin

1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta, sarısı içi için, beyazı dışı için
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un

Üzeri için:

Susam

Un hariç tüm malzemeyi özleşene kadar karıştırıyoruz.

Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.

Hamura istediğimiz şekli verip ister her tarafını ister sadece üzerini yumurta akına bulayıp susama buluyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
 
Geri