son 4-5 senede vücut bulan bir zihniyetin gıda sektöründe yarattığı gereksiz bir "mania"dır.herşeyin içine antep fıstığı koyarak menüde bir artı değer yaratma çabası sonucunu vermiştir. bu sonuç ota boka fıstık koyarak söz konusu otun bokun tadının daha iyi olacağını sanmakla eşdeğer bir durumdur. menüde gördüğümüz "antep fıstıklı lahmacun", "antep fıstıklı kebap", "antep fıstıklı çorba
Maydonozun yerini Antep fıstığı aldı.
Maydonozun yerini Antep fıstığı aldı.