-
- Katılım
- Ekim 6, 2014
-
- Mesajlar
- 2,697
-
- Tepkime puanı
- 0
-
- Puanları
- 291
-
- Yaş
- 29
Hellimli mücver tarifi malzemeler:
Hellimli mücver tarifi hazırlanışı:
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yumurta
- 4 tane iri kabak
- 4 çorba kaşığı un
- Yarım demet dereotu
- 250 gram hellim peyniri
Hellimli mücver tarifi hazırlanışı:
- Kabakları yıkayın ve kabuğunu soymadan rendenin iri tarafından rendeleyin.
- Bir tülbent yardımıyla suyu kalmayana kadar iyice sıkın.
- Peyniri rendeleyin.
- Dereotunu yıkayın ve ince doğrayın.
- Diğer bütün malzemeyi katarak karıştırın.
- Teflon tavayı kızdırın ve bir çorba kaşığı sıvı yağ ile hafif yağlayın.
- Bir kaşık yardımıyla mücver harcını tavaya dökün.
- Bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin.
- Havlu kağıdın üzerine çıkartın.
- Her sefer tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak harcı pişirmeye devam edin.