Hellim

A
  • Kullanıcı asdfghjkl
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Forumsal Sözlük
Kıbrıs'ta üretilen, Kıbrıs'a özgü bir peynir türüdür.
Salamura peynir gibi tüketilebileceği gibi kızartması da pek meşhurdur. Yalnız kızartırken tuz atmayın; zira kendisi çok tuzludur.


images


 
Hellim ile sucuk şarabın yanında çok güzel oluyor.
 
Kahvaltıda kızartılmışı ayrı bir lezzet.
 
Kızartıp çerez gibi yiyorduk.
Ah ah. :)
 
Kardeşim kıbrıstayken , eve gelirken sureklı getırırdı.
Kızartması ayrı guzel oluyor
 
hellim+çeçil peyniri ile yapılmış sigara böreğini sıcak sıcak yiyeceksiniz enfes!
 
Bi ben yememisim galiba
 
Geri