Havuç tatlısı

L
  • Kullanıcı LiLy
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
malzemeler:1 kilo havuç
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı tarçın
2 paket tekli sade bisküvi

Kreması için:

1 kilo süt
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti (75 gr.)
YAPILIŞI: Havucu rendeleyip şeker ve margarinle birlikte pişirelim. Suyunu çeken havucun altını kapatıp tarçın ekleyip soğumasını bırakalım. İçine kırılmış bisküvileri koyup karıştıralım. İsterseniz kare borcama ya da tekli kalıplara koyup biraz bastıralım. Kreması için süt un ve şekeri pişirelim. Kaynayınca altını kapatıp içine vanilya ve krem şantiyi ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım. Havuç karışımının üzerine döküp biraz soğumasını bekleyelim. Üzerine hindistan cevizi serpip dolapta soğutup servis yapalım.
 
Geri